受水器的作用如下：
洩壓閥的作用：
減壓作用：在水箱內，冷水沉在下面，熱水浮在上面，洩壓閥控制進水的壓力，防止進入的冷水把裡面的熱水衝散，使得能有更多的熱水供使用。
防止水箱的水回流：在自來水停水或水壓低的情況下，如果沒有洩壓閥，水箱裡的水可能會倒流，導致水箱出現空桶而燒壞電熱棒。
眼科專用受水器的作用：
方便固定：在眼科臨床上，用於盛接沖洗液，方便固定在患者頭部，無需手持，減少手部疲勞。
減少衣物打濕：使用受水器可以避免沖洗液流出弄髒衣物和床單，提高患者舒適度。
提高效率：對於需要長時間沖洗的情況（如眼部鹼燒傷病人需要衝洗20分鐘以上），現有受水器的集液桶容積已經不能滿足集液要求，而專利設計的受水器可以減少傾倒次數，提高效率。
綜上所述，受水器不僅在水箱中起到洩壓和防止水回流的作用，還在眼科臨床中提高沖洗效率、減少醫護人員疲勞並提升患者舒適度。