口蘑的保存方法有多 種，以下是 幾 種常用的保存方式：
餐巾 紙包裹法。 將新 鮮的口蘑用餐巾 紙 一個 個地包裹起 來，然 後放在 陰 涼 乾燥的地方， 這 種方法可以保持口蘑新 鮮大 約十天。
低 溫保存法。 將口蘑表面的水分用餐巾 紙 擦乾 淨，然 後用牛皮 紙包裹，放入 冰櫃的冷藏室。使用牛皮 紙是因 為它比 塑膠袋透 氣，有 助於保持口蘑的新 鮮度， 這 種方法可以使口蘑保持新 鮮大 約一周。
焯水 後保存。 將口蘑在 開水中焯一下，然 後 瀝乾水分， 裝入食品袋密 封后放入 冰櫃冷 凍， 這 種方法可以保存更 長 時 間。
曬乾保存法。 將新 鮮的口蘑在 陽光下 曬乾， 曬乾 過程中需要 經常翻 動，以均 勻 曬乾。 曬乾 後的口蘑可以放入 冰櫃保存， 這 種方法可以使口蘑保持新 鮮大 約30天。
這些方法各有 優劣，可以根 據你的具 體需求和 條件 選 擇合 適的保存方式。