口語和書面語主要有以下區別：
表達形式不同。口語是藉助聲音語調錶達意思，通常面對面交流，更靈活多變；書面語則以文字符號爲載體，不受時間和空間的限制，更穩定保守。
語法結構和用詞不同。口語語法相對隨意，用詞通俗，句子簡短，結構鬆散；書面語語法嚴格，用詞文雅，句子較長，結構嚴謹。
詞彙特徵不同。口語中經常使用非正式用詞或帶有明顯口語色彩的詞語，如習語和俚語；書面語中用詞更正式，如使用各種“大詞”和拉丁語等。
此外，書面語是在口語的基礎上產生的，是口語的加工形式，兩者基本上是一致的，但書面語在克服時間和空間的限制、規範化和信息傳遞的精確度方面優於口語。以上是口語和書面語的主要區別，具體應用時需根據具體情況選擇合適的交際方式。