可樂的製作方法有多種，以下提供兩種製作方式：
方法一：
桂皮5克、陳皮3克、香菜籽1.5克，開火炒香。
倒入白糖70克，翻炒成焦糖，然後加入2升開水不停攪拌。
加入一株香菜、半個檸檬、3克洗好的茶葉、100克紅糖，水開後慢火煮10分鐘。
濾掉渣渣，把原液倒入壓力瓶中，放入冰箱冷藏。
拿出後接入注氣蓋，用打氣機注入氣體即可。
方法二：
鍋中加入適量的水燒開，加入紅糖，熬製糖漿。
加入白醋、小蘇打，再加入適量的水，燒開煮幾分鐘。
將煮好的水放涼，裝入容器中，加入檸檬片即可。
這兩種方法都可以製作出可樂，具體選擇哪一種，可以根據個人口味和時間安排來決定。方法一製作的可樂味道更加接近市面上的可樂，但是製作步驟相對複雜；方法二則更加簡單易行，但是味道可能略有差異。同時，自制可樂沒有添加防腐劑等化學物質，相對更加健康，但是也要注意適量飲用。