台南奇美文化基金會是一個社會組織，旨在活化歷史建築、推動文創產業，並且收藏、典藏與推廣文化藝術。
台南奇美博物館是由台灣奇美集團出資所建的博物館，為南台灣最大的博物館。館內主要展示的文物為台灣稀世之寶──台灣紅珊瑚、萬年玉化骨及奇美收藏品，並以展示當地文化創意產業成品為主，其中紅珊瑚的飾品為館內特色之一。該館集結台灣的文化精髓，融入社區、藝文生活，不僅展現台灣豐富的歷史與文化底蘊，更是吸引了許多島內外民眾與國內外觀光客，對於地方文化的傳承及文創產業發展，都產生積極的影響。
總之，台南奇美文化基金會在活化歷史建築、推動文創產業發展等方面發揮了積極作用。