台東是台灣省台北市的一個著名夜市，以其豐富多樣的美食而聞名。以下是一些推薦的美食：
大池豆包。位於台東水果市場附近，以其手工製作的豆皮而聞名，豆皮外酥內軟，搭配辣椒和醬油膏風味更佳。
果珍濃台東水果珍珠專賣店。這裡將台灣當地的水果製成晶瑩剔透的「水果珍珠」，結合現打的果昔冰沙和鮮奶，非常受歡迎。
痴愛玉。主要銷售由五節芒等材料製作的手作天然愛玉，健康又美味。
蘭田手作日式豬排。以鮮嫩多汁的厚切豬排搭配兩種蘸醬而聞名。
榕樹下米苔目。其湯頭有濃濃的柴魚香氣和肉燥，配料豐富。
陳記麻糬。選用優質的台東池上圓糯米製作，有多種口味可選。
瘦仔羊肉。以其溫體羊肉製作的各種羊肉美食而知名。
無名楊桃汁。使用一年時間來醃漬、沉澱楊桃，製作出酸中帶甜的楊桃汁。
寶桑豆花店。營業四十多年，以用料實在、簡單美味著稱。
老東芳青草茶。主打各種由台灣野生植物製成的養生草本飲品。
此外，還有像松和路1號的大香腸、黃金烤豬蹄、十三不靠的各式球酥等美食也值得嘗試。這些美食不僅代表了台東的美食文化，也讓遊客在品嘗的過程中體驗到了台灣的美食魅力。