名人壽星珍檔是指一些名人或長壽者的檔案資料，其中包括他們的生活經驗、健康狀況、養生方法等。以下是一些著名的壽星或名人：
1. 毛澤東：享年83歲，一生注重養生，飲食清淡，生活規律，喜歡散步、打拳、游泳。
2. 宋美齡：享年97歲，長期保持飲食規律，注重營養均衡，愛吃水果和蔬菜。
3. 馬寅初：享年93歲，一生注重飲食和睡眠，不過度勞累，養成了良好的生活習慣。
4. 愛因斯坦：享年76歲，認為保持健康的生活方式是他長壽的原因之一。
5. 張學良：享年101歲，長期保持適度的運動和良好的飲食習慣。
6. 梁實秋：享年92歲，認為養生最重要的是心情愉悅和飲食有度。
7. 冰心：享年99歲，認為保持心境平和、心情愉悅是養生的關鍵。
此外，還有許多其他著名的壽星或名人也具有獨特的養生方法，他們的檔案資料值得珍藏和研究。