更換名士表電池的過程應該遵循以下步驟：
打開表殼。使用萬能開表器打開手錶後蓋。萬能開表器適用於各種尺寸和花紋的手錶後蓋。
取出舊電池。使用竹製或塑膠鑷子取出手錶內的電池，避免使用金屬鑷子。操作時建議戴手套，以防止靜電導致電池短路。
檢查其他部件。在更換電池的過程中，檢查手錶的其他部件是否完好。
更換防水圈。每次更換電池時，都應該更換防水圈，以保持手錶的防水性能。
安裝新電池。確保新電池正確放置，注意電池的正負極方向，避免裝反。在安裝前，應使用酒精或汽油清潔電池接觸點。
關閉表殼並檢查防水性能。裝上表殼，並確保對準槽位，避免大力按壓可能損壞手錶。用冷水測試手錶的防水性能。
設定時間和日期。如果手錶具有日曆功能，先調整日曆，再調整時間。注意，若在下午調整時間，需多轉12小時以避免日期錯誤變更。
檢查手錶運行情況。檢查手錶運行是否正常，並清理手錶外觀，確保與換電池前的外觀一致。
請注意，如果對手錶更換電池的過程不夠熟悉，建議將手錶送至專業的手錶維修店進行更換，以避免對手錶造成不必要的損害。