名酒包括多種中國白酒，其中一些著名的品牌和類型包括：
茅臺：中國貴州茅臺酒廠有限責任公司生產的醬香型白酒，被譽爲“國酒”，具有悠久的歷史和獨特的釀造工藝。
五糧液：宜賓五糧液股份有限公司生產的濃香型白酒，以五種糧食爲原料，是中國最高檔白酒之一。
國窖1573：瀘州老窖股份有限公司生產的濃香型白酒，源於1573年，是中國濃香型白酒的典型代表。
郎酒：四川郎酒集團有限責任公司生產的醬香型白酒，以其獨特的風味和歷史悠久而著名。
劍南春：四川劍南春(集團)有限責任公司生產的濃香型白酒，是中國白酒行業的知名品牌。
汾酒：山西杏花村汾酒集團有限責任公司生產的清香型白酒，是中國白酒產業的奠基者。
古井貢酒：安徽古井貢酒股份有限公司生產的濃香型白酒，以其獨特的風味和歷史悠久而著名。
水井坊：四川水井坊股份有限公司生產的濃香型白酒，以其高品質和歷史悠久而著名。
貴州習酒：貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司生產的醬香型白酒，是茅臺集團的全資子公司。
這些名酒不僅在中國享有盛譽，而且在國際市場上也頗受歡迎。它們各自擁有獨特的釀造工藝和風味特點，深受消費者喜愛。