橙酒利口酒
君度酒（Cointreau）是一種源自法國的橙酒利口酒，具有以下特點：
起源與歷史：
君度酒的起源可以追溯到1849年，由愛德華·君度（Edouard Cointreau）在法國創立。
1875年，愛德華·君度發明了一種配方，將來自世界各地的芳香橙皮完美混合，製成了一種晶瑩剔透的利口酒。
特性：
君度酒的酒精濃度一般在40%左右，具有果味濃郁、氣味香甜的特點。
它的口感香醇、清涼而溫暖，帶有一絲甘苦的味道。
君度酒的酒液有水晶般的色澤，晶瑩剔透，適合加冰塊來飲用。
套用：
在西點中，君度酒的套用非常廣泛，與朱古力、香草、橙子和蔓越莓搭配得很好。
它是朱古力慕斯、奶油或英式基乳的絕佳補充，還可以套用在歐洲麵包、軟歐包、浸泡果乾等產品中。
君度酒是許多著名雞尾酒的核心配料，如瑪格麗特和大都會。
原料：
釀製君度酒的原料是一種不常見的青色果子，其果肉又苦又酸，難以入口。這種果子來自於海地的畢加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。
君度廠家對於原料的選擇非常嚴格，每年的8月和10月之間採摘未完全成熟的青果子，經過嚴格的挑選才能使用。
綜上所述，君度酒不僅是一種美味的利口酒，還具有豐富的歷史背景和多樣的套用場景。它的獨特口感和多變的飲用方式使其成為時尚潮流中的經典之選。