地中海沙拉的做法多樣，這裡介紹一種比較通用的做法：
準備各種蔬菜，如紫甘藍、胡蘿蔔、圓白菜、小番茄等，洗淨後切絲或切片。
準備蛋白質來源，如煮熟的雞蛋、鮪魚或烤雞胸肉等，切成適當大小的塊或粒。
在一個大碗中，將蔬菜、蛋白質混合。
製作沙拉醬，一般包括橄欖油、檸檬汁、黑胡椒、鹽和糖等調味，根據個人口味可以添加芥末醬、蘋果醋等。
將沙拉醬倒入沙拉中，輕輕拌勻。
最後可以添加一些硬質乳酪如Feta芝士或帕瑪森芝士增加風味。
以上步驟可以根據個人喜好和家中的食材進行調整。地中海飲食以簡單、新鮮和健康著稱，所以儘量選擇新鮮的食材，保持食材的原味。