吞拿魚是什麼

金槍魚

吞拿魚，也被稱爲金槍魚，是一種屬於鱸形目鯖科的魚類。

這種魚體形較長，呈流線型，肌肉強勁，尾鰭爲叉狀或新月形。吞拿魚廣泛分佈於太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶海域，屬於大洋性高度洄游魚類。它們是重要的商品食用魚，以其肉質柔嫩、營養價值高而受到人們的喜愛。吞拿魚的背部肌肉特別受歡迎，常用於製作壽司和生魚片。

此外，吞拿魚還富含多種維生素和微量元素，如維生素E和硒，這些營養成分有助於預防動脈硬化和延緩衰老。