吧檯桌的尺寸可以根據不同的使用需求和設計風格有所變化。以下是一些常見的吧檯桌尺寸：
普通吧檯桌：高度一般在100-105cm，適合站立或坐下使用。如果主要功能是用餐，建議高度約為95cm左右；若要站著小酌，避免脖子酸痛，則105cm更合適。
矮吧檯桌：高度在90-92cm，適合吧檯椅較矮的情況。
高吧檯桌：高度在115-120cm，適合吧檯椅較高的情況。
對於吧檯的最小尺寸，如果是兩人並坐，最小尺寸可以是100cm長、30cm寬，但這樣的尺寸可能會讓人感覺擁擠。如果希望有更舒適的用餐環境，可以選擇120cm長、40cm寬的尺寸。而對於兩人對面坐的情況，最小尺寸可以是60cm長、70cm寬。
如果吧檯需要充當操作台和餐桌使用，建議寬度在70-85cm，高度則建議與櫥櫃高度保持一致，通常是85cm左右。如果吧檯僅作為單純的吧檯使用，寬度在40-60cm即可。
此外，吧檯台面的延伸尺寸可以根據需要放置吧檯台凳或讓腿部舒適地放置，一般在20-35cm之間。吧檯到燈的距離也需要考慮，以確保足夠的光源和氛圍。
綜上所述，選擇吧檯桌的尺寸時，需要考慮個人的使用需求、身高以及吧檯的功能。