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含糖的意思

含糖的意思通常指的是食品或飲料中含有添加的糖分。這些糖分可以是任何形式的糖,如紅糖、玉米糖、玉米糖漿、果糖、葡萄糖等。含糖飲料是指在製造過程中人工添加糖分,且含糖量超過5%的飲料。市面上常見的含糖飲料包括碳酸飲料、果汁、運動飲料、功能飲料、加糖咖啡或奶茶等。

在食品安全國家標準《預包裝食品營養標籤通則》中,「無糖或不含糖」是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高於0.5克。因此,不含糖並不意味著食品中一點糖都沒有,而是指每份糖含量低於0.5克。