鰻魚科的魚類
星鰻是一種屬於鰻魚科的魚類，學名爲Conger myriaster，也被稱爲康吉鰻。以下是關於星鰻的詳細介紹：
外形。星鰻的體形圓筒狀，尾部側扁，表面沒有魚鱗，側面有一行白色點狀的孔。
分佈。星鰻廣泛分佈於亞洲的溫帶海域，尤其是日本海和東海。
習性。星鰻是一種夜行性的魚類，白天會躲在洞穴中，有穴子之稱。
食性。星鰻是一種肉食性的動物，以其他小型海洋生物爲食。
經濟價值。星鰻肉質滑嫩，營養豐富，有“水中軟黃金”之稱，是重要的食用和經濟魚類。
以上信息提供了關於星鰻的全面瞭解，希望對你有所幫助。