呡酒

呡酒是指用嘴唇輕輕沾取或抿取少量的酒液，通常喝的程度比較小，大約半口左右。呡酒的動作是收斂嘴唇，稍稍合攏，然後少量沾取酒液。這種飲酒方式相比一口悶或者慢慢品飲，更為節制和細膩。