味香素的使用方法如下： 炒菜。先將蔬菜或豆腐等食材炒熟，再加入適量的味香素，翻炒均勻即可。煮湯或煮粥。在烹調過程中加入適量的味香素，使湯或粥更加香濃美味。調味。作為調味醬，加入適量的味香素就能為食物增加味道。