呷哺呷哺啥意思

吧檯式小火鍋

「呷哺呷哺」這個名字源於日語「Sabu Sabu」，意思是吧檯式小火鍋，這種形式流行於日本，後傳入台灣，並被音譯為「呷哺呷哺」。

「呷哺呷哺」在閩南語中，「呷」（xia第一聲）意味著一口一口地吃，「哺」（bu第三聲）則有進補的含義。因此，「呷哺呷哺」結合起來表示的是一種食用滋補、食用健康的概念。