勵志

勵志人生知識庫

咖啡苦不苦

咖啡的苦味來自於咖啡豆本身以及咖啡的烘焙過程,但這種苦味通常是令人愉悅的。

好的咖啡苦味類似於黑朱古力的苦,淡淡的,並伴有層次豐富的風味,如愉悅的果酸和甘蔗的甜味。因此,咖啡的苦味是其風味的一部分,而不僅僅是味道的基礎。人們對咖啡的期待和感受也因個人口味和經驗而異。有些人可能更偏好苦味較重的咖啡,而有些人則喜歡加糖或奶來減輕苦味。總的來說,咖啡的苦味是一個複雜的話題,涉及到咖啡豆的處理、烘焙過程以及個人品味偏好。