加在咖啡里的奶有很多種選擇,常見的包括全脂牛奶、脫脂牛奶、鮮牛奶、復原乳、豆奶等,還有一些植物奶如燕麥奶和椰奶等。每種奶都有其特點:
全脂牛奶。脂肪含量約為3%至4%,能與咖啡完美融合,提供豐富的口感和香氣。
脫脂牛奶。脂肪含量低,會使咖啡變得更甜,適合喜歡低脂飲品的人。
鮮牛奶。脂肪含量較高,約為45%至35%,能為咖啡增添甜度和順滑口感。
豆奶。適合素食者和乳糖不耐受的人,可以減少咖啡的苦澀味。
燕麥奶和椰奶。也適合乳糖不耐受的人,提供獨特的口感和風味。
選擇哪種奶主要取決於個人口味偏好和身體需求。例如,如果喜歡順滑、濃郁的口感,可以選擇全脂牛奶或鮮牛奶;如果乳糖不耐受或想嘗試不同的風味,可以選擇豆奶、燕麥奶或椰奶。