品香的方法主要包括以下幾個步驟：
點香：使用藍色火焰的火焰底部點燃線香，點燃後等待20秒再開始品香。
聞香雲：當香菸飄過來時，輕輕吸入，慢慢感受其芳香。
聞香韻：品香時，不僅要直接聞香雲的味道，還要注意周圍環境中的香韻，這是香道中香味與香韻的區別。
品香意：感受空間中飄逸的香韻，以及這款香品給你帶來的感悟，即香的意境。同時，感受香品的擴香力和滲透力。
品余香：一支香品點完後，品其餘香，即留在空間裡的香韻。余香的變化反映了香的品質。
組合品香：點燃多支線香，逐一品析，比較它們之間的變化。不同產區的沉香有不同的香味、香韻、香意和余香。
沉香的燃燒方法：使用香匙將爐內香灰拌勻，挖一個坑洞放置香粉，用線香引燃後重複加香粉。待坑洞中的沉香粉距爐中香灰一橫指高時停止加香，用香灰封閉坑洞並抹平。
以上步驟涵蓋了品香的基本流程，從點燃到感受余香，以及沉香的燃燒方法。