哈密瓜的栽培管理包括以下幾個重要步驟：
選擇品種。根據市場需求和氣候條件，選擇抗性強、耐高溫的哈密瓜品種。
育苗。春季一般在2月中旬在日光溫室內集中育苗，3月中旬當瓜苗長至2~3葉時，選擇晴朗天氣進行移栽。移栽後，設定竹片作骨架，並適時加大通風，以促進幼苗生長。
施肥。哈密瓜種植需要施用大量有機肥作底肥。春茬瓜需施入腐熟的農家肥，秋季瓜則需施入有機肥和三元複合肥。果實膨大期和網紋形成後，還需施入特定的肥料。
整枝修剪。通常採用單蔓整枝方式，以控制營養生長並促進生殖生長。幼果坐穩後停止整枝，以增加營養面積和抗逆性。
病蟲害防治。哈密瓜可能遭受蚜蟲、煙粉虱、潛葉蠅等害蟲的侵襲，以及可能發生早衰和病害。需要使用相應的藥劑進行防治。
適時採收。哈密瓜在八成熟時即可採收，中心折光糖含量達到15%以上時為適宜的採收時機。
此外，還需要進行移栽、搭建支架、滴灌管理、授粉、果實處理等步驟。