哈拉認證是什麼

Halal認證

哈拉認證，即Halal認證，是對產品是否符合伊斯蘭教法規定的可食用標準的認證過程。

哈拉在阿拉伯語中意味着“允許的”或“合法的”，特別指符合穆斯林飲食習慣和需求的食品、藥品和化妝品及其添加劑，此認證過程涉及審查產品的原料、配料、輔料和生產環節，以確保這些產品可以供穆斯林食用或使用，工廠通過哈拉認證後，認證機構會頒發證書，證明該工廠生產的產品符合哈拉法規，適合穆斯林消費。