以下是一些真實且可靠的手工活動：
虎頭鞋：這是一種具有文化和信仰寄託的手工鞋，因其複雜的工藝，只有手工製作。純手工的虎頭鞋價格不菲，製作一雙能帶來可觀的收益。
手工毛衣：織毛衣是一個繁瑣的過程，體現了一個人的審美觀念和勞動技能。一件毛衣的加工價格在幾百塊錢，熟練的人一天能織出一件，月收入可觀。
十字繡：這是一個成熟的手工活項目，真正的騙子不多。十字繡可以在家裡完成，適合農村婦女組織購買材料，創建團隊，自己出售，形成一個完整的產業鏈。
假髮編織：中國是世界上最大的假髮生產和出口國，假髮商品中有80%的工藝需要手工加工。假髮編織適合一些50多歲的人在家從事，熟練的工人一天能賺150元左右。
線束加工：這類手工活在市場上特別多，尤其是在南方一二線城市。線束手工活需要技巧和耐心，對於有經驗的人來說，收入很高。
塑膠花拼接：塑膠花是人造花，以鮮花為藍本，用布、紗、絲綢、塑膠等原料製作。塑膠花拼接相對簡單，適合發往農村地區進行外加工。
串珠子：這個手工活需要自己去上門聯繫，網上發布的高價手工串珠大多是騙局。如果有設計創意和市場，可以考慮自主創業，設計出獨特風格的串珠產品。
羊毛氈：這是一種使用針戳製作的各種擺件、掛飾、貼畫、手機殼等的手工藝品，原料便宜，教程易懂。
橡皮章：這是一種基礎且傳統的手工活動，價格低廉，適合初學者。
以上手工活動都是真實存在的，且有一定的市場需求和收入潛力。不過，進行任何手工活之前，都應該謹慎選擇可靠的渠道和僱主，以避免被騙或受到不公平的待遇。