涮涮辣是一 種茄科辣椒 屬植物，具有以下 特徵和用途：
形 態 特徵：
株高50-100厘米， 開展度1.0-1.5米。
莖 葉 綠色， 莖 節 處略 帶紫色。
葉片 闊卵形或 橢 圓 狀 闊卵形， 葉 緣 淺波 狀。
花小， 單生或簇生，花冠 黃白色，花梗偏斜，花朵下垂，花萼 綠色，花柱白色。
果 實 長卵 狀 圓 錐形，成熟 後 鮮 紅色， 單果重5-6克， 種子少。
分 布 與生 長 條件：
原 產 於中 國，主要 分布於 雲南地 區，在 緬甸也有分 布。
耐旱，怕 澇，怕霜，抗病性差，耐瘠，喜山地、生地。
人工繁殖 時 採用播 種的方式。根系 發 達，吸收能力 強。 營 養 過多 時易徒 長不 結果。
功效 與用途：
具有降低血 壓和 膽固醇、消炎止痛、改善 食慾的功效。
用果 實浸泡 後的米酒可外 用於治 療 風 濕性 關 節炎。
果 實的辣椒素含量高 達3.54%，可 用於 製作 鎮痛、消炎、 凍 傷、止 癢、 殺菌、祛 風 濕等多 種外用 藥物。
在 農 業生 產中用作 環保型 綠色生物 農 藥。
添加到 電 線、 電 纜、光 纜 護套中可防止老鼠、白 蟻的食 蝕 傷害。
還可 用於 製造催 淚 彈等警用防 衛武器。