喇嘛瓜是一種西瓜品種,具有以下特點:
外觀特徵:
形狀:長橢圓形,兩端略細,類似大個枕頭。
重量:一般重12至15公斤。
皮厚:約1至1.5公分,底色淺綠,帶有不明顯核桃花紋。
內部:沙瓤,淺黃色,細緻無絲,成熟後瓜瓤空心。
種子:鮮紅色,窄小。
口感:又甜又脆又沙爽,冰糖味十足,被譽為「脆沙瓤,賽冰糖」。
歷史與傳播:
清道光年間傳入中國。
最先種植於運河以西五里莊一帶。
因其耐儲運和品質優良,成為饋贈親朋的搶手貨。
民國初年,隨著津浦鐵路的開通,成為另一條運瓜通道。
新中國成立後,市政府採取措施恢復和發展西瓜生產,包括提純復壯和建立生產基地。
文化與經濟價值:
喇嘛瓜因其獨特的風味和品質,成為德州西瓜中的珍品。
在歷史上,喇嘛瓜的種植和貿易對當地經濟有著重要影響。
通過上述信息,我們可以看出喇嘛瓜不僅是一種優質的西瓜品種,也是德州乃至中國西瓜栽培歷史的重要組成部分。