製作喜餅的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備食材。普通麪粉500克，雞蛋5個，白糖100克，牛奶100克，食用油50克，酵母4克。
和麪。將所有食材放入麪包機桶內，開啓和麪程序，運行15分鐘。和好的麪糰取出後蓋蓋餳10分鐘，之後分成15份小麪糰，每份約40克。
擀麪。麪糰分割好後再一箇個擀成小圓餅，不要太薄，稍厚點。
醒發。依次做好後，覆蓋保鮮膜醒發約20分鐘。
烙制。放入平底鍋中，中小火烙到兩面金黃就可以出鍋了。
以上步驟可以根據個人口味和實際情況進行適當調整。希望對你有所幫助！
製作喜餅的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備食材。普通麪粉500克，雞蛋5個，白糖100克，牛奶100克，食用油50克，酵母4克。
和麪。將所有食材放入麪包機桶內，開啓和麪程序，運行15分鐘。和好的麪糰取出後蓋蓋餳10分鐘，之後分成15份小麪糰，每份約40克。
擀麪。麪糰分割好後再一箇個擀成小圓餅，不要太薄，稍厚點。
醒發。依次做好後，覆蓋保鮮膜醒發約20分鐘。
烙制。放入平底鍋中，中小火烙到兩面金黃就可以出鍋了。
以上步驟可以根據個人口味和實際情況進行適當調整。希望對你有所幫助！