喳咋糖水是一種流行的糖水，以其豐富的配料和獨特的口感而聞名。以下是喳咋糖水的基本做法：
準備材料：紅豆、綠豆、花生、眉豆、紅腰豆、三角豆、西米、芋頭、椰漿和淡奶等。這些材料可以根據個人口味進行選擇和調整。
浸泡和煮豆：將所有豆類洗淨後浸泡過夜，然後放入適量的水中，用大火煮滾後轉慢火煮約2小時，直到豆類煮爛。
加入其他配料：煮好的豆類可以加入西米、芋頭等，繼續煮至芋頭變軟。
調味：加入適量的冰糖，待糖溶解後，可以根據個人喜好加入椰汁或淡奶增加風味。
完成：攪拌均勻後關火，喳咋糖水即可食用。如果喜歡冷飲，可以放入冰箱冷藏後食用。
喳咋糖水的名字“喳咋”在葡萄牙語中意爲“雜糧”，據說這種糖水最初是由澳門兵房發明，後來流傳到街邊小販售賣，因此也被稱爲阿婆粥。這種糖水不僅在香港和澳門流行，也在其他地區受到歡迎。