瑪咖（也稱為嘛各）的常見吃法包括：
泡水喝。將瑪咖切成小片，用開水泡製，待水溫適宜後飲用。
煲湯。將瑪咖與雞、鴨或豬骨等食材一起煲煮，使其營養融入湯中。
泡酒。將瑪咖切片後放入高度數的白酒中浸泡，通常泡製1個月左右後飲用。
燉煮。在烹飪肉類時加入瑪咖，如燉雞或燉鴨，以增加食物的營養價值。
口服瑪咖粉。將瑪咖粉加入熱牛奶或咖啡中沖泡後飲用，也可直接口服。
生吃。雖然生吃瑪咖對一些人來說可能因為味道而難以接受，但也是一種食用方式。
除了上述方法外，還可以將瑪咖榨汁後加入蜂蜜等調味品食用。需要注意的是，食用瑪咖時應避免過敏反應，如果出現過敏症狀應立即停止食用。每種食用方法都有其獨特的口感和營養價值，可以根據個人喜好和需求選擇合適的食用方式。