四合粉是什麼

四合粉是一種由玉米麵、小米麵、黃豆面和白面混合而成的食品。這種混合食品不僅口感豐富，而且營養均衡，有助於補鈣、健腦、補氣血，同時還能潤腸促消化。在混合時加入一些白面，可以改善口感。