山茶花，又被稱為茶花，是中國傳統的十大名花之一，也是世界名花之一。山茶花以其花姿豐盈、端莊高雅而受到人們的喜愛。它的花期因品種不同而有所差異，可以從十月至翌年四月間都有花開放。山茶花喜冷濕氣候，不耐高溫，對土質不苛求，但以含濕度高之砂質土壤較合適，全日照半日照均適宜。花果實為蒴果，果大皮厚，內含1～2或2個以上的種子。山茶花在中國浙江省、江西省、廣西、四川及山東等地有分布，在日本、朝鮮半島也有分布。山茶花不僅是觀賞植物，還有一定的藥用價值，其花為收斂止血劑，主治腸胃出血，鼻衄，咳血及子宮出血。山茶花在中國文化中也占有重要的地位，有許多關於山茶花的詩句和傳說。