四月的特色主要體現在以下幾個方面：
花香：在南方大多數地區，四月是木本植物集中開花的時間，也是一年中氣味最濃烈的月份。這些花的香味源自花瓣中的一種油細胞，它源源不斷地分泌出帶有香味的芳香油。還有一些花，雖然無法分泌芳香油，但它們的細胞中含有的配糖體經過酵素分解也能散發香味。按照花香的香型，它們大體分為清香型、郁香型、濃香型、烈香型、刺激香型。
美食：四月也是一些美食的時令季節。例如，清明果、清明糰子和烏米飯都是4月非常時令的小吃和食品。清明果用糯米粉，加入「清明草」或艾葉製作而成，內陷豐富，可以放豆腐乾、韭菜、熏腸、芥菜等等，口味多樣，且帶有淡淡的草香。清明糰子是江南地區非常傳統的一款點心，需要用到「麥漿草」和糯米粉，兩者糅合製作而成，內陷一般豆沙，加上一小塊豬油，然後大火蒸熟。烏米飯是用烏飯樹葉煮製而成的，煮好的烏米飯呈紫黑色，油亮清香。