團圓飯通常包括各種吉祥如意、寓意美好的菜餚，以慶祝家庭團聚和新年。一些常見的團圓飯菜餚包括：
麻辣水煮牛蛙（金蟾報喜）、京醬肉絲（富貴花開）、清蒸鱸魚（年年有餘）、金玉滿堂、蒜蓉粉絲蝦（八方來財）等，這些菜餚不僅美味，還各有吉祥的寓意。
餃子象徵招財進寶和團圓美滿。
紅燒魚寓意着紅紅火火、年年有餘。
醬豬蹄和燒雞分別寓意着升官發財和大吉大利。
年糕代表年年高升，長壽麪寓意壽長百年，湯圓象徵團團圓圓。
此外，還有如鹹蛋黃椒鹽脆皮蝦、四喜丸子、珍珠糯米丸子等，這些菜餚不僅美味，也富有吉祥的寓意，如富貴團圓、家庭和睦等。總的來說，團圓飯的菜餚選擇豐富多樣，既體現了中國美食文化的精緻，也蘊含了對新年美好的祝願和期待。