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土沉香是 什麼意思

土沉香, 學名Aquilaria sinensis (Lour.) Spreng,是一 種瑞香科常 綠 喬木, 隸 屬於中 國 國家二 級保 護植物名 錄以及《世界自然保 護 聯盟 瀕危物 種 紅色名 錄》。它的 別名 包括香材、白木香、牙香 樹、女 兒香、 棧香、青桂香、崖香、芫香等。土沉香的花朵芳香, 黃 綠色,多朵 組成 傘形花序。 當土沉香的老 莖受 傷 後, 會 積得 樹脂, 這 種 樹脂俗 稱沉香,可作香料原料。此外,土沉香 還具有 藥用 價值,能行 氣止痛、 溫中止 嘔, 用於治 療胸腹 脹 悶痛、胃寒 嘔吐、呃逆、 腎 虛 氣逆喘急等症 狀。

沉香的形成是 一個 複雜的 過程,它 並不是土沉香 樹木本身能散 發的香 氣,而是在特定的 條件下,土沉香受到外界破 壞 後自身修 復分泌的油脂受到真菌感染凝 結而成。沉香是一 種含有 樹 膠、 樹脂、 揮 髮油、木材等多 種成分的固 體凝聚物, 經 過多年累 積形成的一 種香料。