土耳其國酒是什麼

拉基酒

土耳其國酒是拉基酒（Raki）。

這種酒是由葡萄蒸餾精華液和茴香經過獨特配方釀造而成，酒精度高達45%。當拉基酒加入水後，原本無色的酒液會逐漸變成白色，這種獨特的顏色變化和口味使得它在土耳其文化中佔有重要地位。因其後勁足，當地人也稱其爲“獅子奶”。