土豆球是一 種美味且 製作方法多 樣的食物。以下是一 種常 見的土豆球做法：
首先， 準備去皮土豆， 將其切成厚片，放入 開水中蒸 約10 分鐘，直到熟透。
蒸好 後， 將土豆片放入大碗中，用勺子或叉子 壓成泥 狀。
向土豆泥中加入牛奶、 澱粉、 鹽、黑胡椒粉等 調料，根 據需要 調整，直到 達到理想的口感和味道。
將 調料 與土豆泥充分混合均 勻 後，用手揉成光滑的 麵團。
將 麵團分割成小份，每份搓成小 圓球。
可 選步 驟 包括 將土豆球裹上 澱粉、蛋液和 麵包糠，以增加外皮的酥脆感。
最 後， 將 準備好的土豆球放入油 鍋中，用中小火炸至金 黃酥脆。
這 個基本的做法可以根 據 個人口味 進行 調整，如添加不同的蔬菜丁、 調味料等， 讓土豆球更加 豐富多彩。