地皮菜是怎麼形成的

地皮菜的形成主要是由其前身念珠藻經過長時間的風吹、日曬、雨淋後形成。它其實是一種多年生的植物，是由真菌和藻類結合的有機體，可視為菌類的一種。地皮菜種子十分耐旱，遇到水後便能恢復生機。在春季氣候溫和、濕度較大的條件下，地皮菜會開始生長，特別是在春雨過後，它會吸收水分並自然脹大，加快細胞分裂，從而形成我們見到的地皮菜。此外，它喜歡生長在含鈣量高且環境未被污染的地方，這也是它的一個生長特性。