種植地黃主要包括以下步驟：
選地整地：選擇土層深厚、肥沃、排水良好的砂壤土。在頭年冬季或早春深翻土壤25釐米以上，每畝施入腐熟的堆肥2000-3000千克和過磷酸鈣25千克作爲基肥。然後整平耙細作畦，一般畦寬1.3米。注意地黃不宜重茬種植。
選種栽種：使用根莖作爲繁殖材料，即'栽子'。選擇上一年7-8月栽培的'倒栽''栽子'，因爲其能提高產量和質量，並防止品種退化。將'栽子'去頭斬尾，取中間段，截成3-6釐米長的小段，每段保留二至三個芽眼，切口沾草木灰後晾乾。種植密度爲行距30-40釐米，株距25-30釐米。在整好的畦面上挖深3-5釐米的小穴，每穴橫放1-2段'栽子'，覆蓋火土灰，再用細土覆蓋。
田間管理：及時間苗補苗，中耕除草，追肥，灌溉，以及除串皮根。地黃喜肥，需施足基肥並在間苗後追加肥料。前期需水量大，後期節約用水，並注意排水防止根腐病。及時剷除串皮根以減少營養損失。
預防病蟲害：注意防治斑枯病、輪紋病、枯萎病等病害，以及紅蜘蛛、地老虎、蠐螬等蟲害。選擇藥劑時應避免高毒農藥。
採收加工：春栽地黃在當年11月前後地上莖葉枯黃時應及時採收。