埃及的主食主要包括麵包、蠶豆餅、烤餅、米飯和麵條。具體如下：
麵包。是埃及人日常飲食中的重要組成部分，包括特殊的酵母麵包和不用酵母的平圓形麵包。
蠶豆餅。是一種受歡迎的街頭食品，被視為埃及的特色小吃。
烤餅。是埃及人的主食之一，通常會搭配沙拉、烤肉或炸豆餅食用。
米飯。搭配各種菜餚構成了埃及人的日常飲食。
麵條。也是埃及人餐桌上的常見食物，特別是在Koshary這樣的特色菜餚中。
此外，埃及的飲食習慣還包含了一些獨特的方面，例如對甜食的偏愛，以及使用各種香料和香草來調味食物。在肉類方面，埃及人傳統上喜歡羊肉、雞肉和鴨肉，而野生動物如河馬、鱷魚和鴕鳥等也是可選項，但隨著時間的推移，這些野味已經變得較為稀有。蔬菜方面，埃及人喜歡使用洋蔥、茄子、胡蘿蔔、土豆等，在製作方式上，埃及菜餚通常注重炸、煎、烤等烹飪方法。