基因工程是什麼

基因工程，也稱為遺傳工程或遺傳修飾，是一種在分子水平上對生物體的基因進行操作的技術。

基因工程包括將特定基因從一種生物體中提取出來，在體外進行重組，然後將其插入另一種生物體的細胞中，這樣，新的基因就可以在受體細胞中複製、轉錄和翻譯，從而影響受體生物的遺傳特徵。基因工程的技術基礎是分子遺傳學，同時利用了分子生物學和微生物學的現代方法。

基因工程被廣泛套用於多個領域，包括醫藥、農業、工業等，它不僅改變了生物體的遺傳特性，還為研究和開發新的產品、藥物和農業作物提供了強大的工具。