開動堆高機的基本步驟如下：
準備工作。根據集裝箱的重量和高度，調整堆高機的高度、傾斜度和平衡度。
啓動堆高機。對於電動堆高機，確保電池已充滿電，啓動堆高機前，按下電鎖鍵，提起急停開關。
操作控制。使用控制桿和按鈕來操作堆高機，重要的按鈕包括起升、前進和後退按鈕，控制桿包括速度杆、方向杆和平衡杆。
起升操作。先提起平衡杆，然後按下起升按鈕，緩慢提升集裝箱，注意不要提升過高以防傾斜。
移動操作。使用前進和後退按鈕來移動堆高機，保持平穩，避免突然加速或剎車。
裝載和放置。將堆高機駛入貨物堆放區域，使用按鈕控制車架升降，將貨物放置在指定位置。
停止操作。將操縱把手撥至中性位置，關閉電源開關和氣瓶開關，取下氣壓瓶。
安全注意事項。檢查操作環境和工作區域是否安全，確保掌握正確的操作方法，檢查堆高機的各項功能是否正常，使用前確保手動堆高機處於停止狀態。