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墨西哥城美食

墨西哥城以其豐富多彩的美食文化而聞名,提供了一系列獨特的菜餚。以下是墨西哥城的一些美食推薦:

炸玉米餅(Tacos)。這是墨西哥最著名的美食之一,由玉米麵製成,通常包裹著牛肉、雞肉、魚肉或豆類等餡料,味道香辣可口。

墨西哥辣醬(Salsa)。這是一種由番茄、辣椒、洋蔥和香菜等原材料混合而成的調味品,常作為蘸料或配菜。

烤玉米棒(Elotes)。這是傳統的墨西哥街頭小吃,由煮熟的玉米棒沾上辣椒粉、乳酪和黃油等香料而成。

墨西哥烤肉(Carne Asada)。這是一道烤牛肉片,通常搭配玉米餅、辣椒和沙拉等配菜。

墨西哥燉菜(Mole)。這是一種以辣椒和朱古力為基礎的燉菜,口感香甜微辣,通常搭配雞肉或其他肉類。

烤墨西哥香腸(Chorizo)。這是一種用豬肉和香料製成的香腸,口感辣味濃郁。

此外,墨西哥城還有許多其他美食值得嘗試,如各種內臟的tacos、烤白菜、螃蟹腿、生蚝、海鮮炒飯、各種Cebiche、sushi、各種當地啤酒等。在墨西哥城,您可以找到許多著名的餐廳和小吃店,品嘗到這些地道的美食。