士多啤梨種類

士多啤梨，即草莓，有多種品種。其中，日本的士多啤梨品種有：

福岡「甜王」：代表產地為福岡縣，甜度11度以上，口感偏硬，形狀像個荷包般，色澤鮮紅，厚肉多汁，甜味和酸味適中。甜王的等級一般會是G(Giant)或DX(Deluxe)，前者較大粒，後者則較甜。

淡雪：代表產地為佐賀縣、奈良縣，甜度為13度-15度，口感偏硬。淡雪有著淡粉紅色的圓錐外形，果肉呈白色和淡粉紅色，品種稀有，所以價錢也相對較貴。淡雪的甜味突出，酸度較低，每口都能品嚐到濃郁爽甜的滋味。