外省籍通常指的是戶口登記在一個省份，但實際居住地可能不在該省份的情況。具體來說，外省籍可以理解為：
戶籍登記地與實際居住地不一致：當一個人的戶籍信息登記在一個省份，但實際上居住在另一個省份時，我們稱其為外省籍。
相對於本地戶口的概念：本地戶口指的是居民長期居住並將在當地登記戶籍信息的居民。相對地，外地戶口則是指戶籍信息登記在原戶籍所在地，但因婚姻、工作等原因居住在其他省份的外來人員。
在不同地區，外省籍可能有特定的含義或稱謂。例如，在台灣，外省籍特指1945年台灣光復前定居台灣的移民，以及抗戰勝利後來台的大陸人民。在粵語中，外省籍有時被稱為外江佬，主要指粵籍華人之外的人群，尤其是講外省口音或操國語的人。
綜上所述，外省籍主要描述了一個人的戶籍登記地與實際居住地不一致的情況，這個概念在不同地區可能有不同的套用和含義。