外野手，也稱為外場手，是在棒球和壘球比賽中負責防守整個外場區域的球員。外野手包括左外場手（LF）、中外場手（CF）和右外場手（RF），他們防守的範圍非常大，因此需要具備強大的臂力、快速的奔跑速度以及準確的判斷能力。外野手的防守站位應避免與內場手重疊，以便更好地覆蓋防守區域。
外野手在比賽中主要負責接高遠球和內場漏接的快速地滾球，這些球通常來得很突然且方向不定，要求外野手保持高度的注意力集中。外野手在接到球後需要快速將球傳出，有時甚至可以直接判別球員出局。外野手之間的配合非常重要，他們在接球時需要互相支持和配合，以確保防守戰術的有效性。
外野手的傳球動作是在接到球的同時準備和連線下一個傳球動作，接到球後應立即調整腳步，將球傳向預定的目標。為了使傳球更加快速且避免失誤，外野手需要面向場內，傳球時要傳出快速平直的球，落點需在與按球人員之間的適當位置。
總的來說，外野手是防守端最遠的防線，也是最後一道防線，他們在比賽中的作用至關重要，不僅需要個人的技能，還需要與隊友的良好配合。