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多拿滋

多拿滋,也被稱為甜甜圈,是一種廣受歡迎的甜食。它通常由麵粉白砂糖奶油雞蛋混合後經過油炸製成。多拿滋的口味多樣,既可以是甜的,也可以是鹹的。在亞洲,多拿滋主要被當作點心類食用,而在美國,很多人則將其作為早餐。此外,多拿滋也可以做成三明治,內部夾上相應的蔬菜和肉類,既滿足了口味,又能滿足早餐所需的營養。

多拿滋的製作方法包括將牛奶、雞蛋液、白糖、鹽、高筋麵粉、酵母、玉米油依次裝入麵包桶內,然後啟動麵包機發麵團功能,直到麵團發酵到二倍大。接著將麵團取出來,用手揉勻,用擀麵杖將麵團擀成1cm面片,上面加蓋保鮮膜再次醒10分鐘。然後用模具扣出形狀來,把中間的小圓兒拿走取出一個活兒,就是麵包圈了。將所有的形狀做完後,再是蓋上保鮮膜,醒發20分鐘。20分鐘醒完以後就可以開始炸了。熱鍋下,油溫八分熱,轉小火,一面炸金黃翻面,另一面也炸金黃。最後取出控油冷卻,朱古力隔水融化,裝飾即可。

多拿滋甜甜圈在原料方面,精選美國配方,經過一系列改良,選擇了更適合中國消費者的更健康更美味的優質原料。進口的專業炸粉、奶油、果醬與朱古力,讓您更加享受品嘗的每一刻。