大列巴是一種流行的麵包，其主要原料是高筋麵粉和酵母，還可能需要添加一些如牛奶、雞蛋、糖、鹽、黃油等輔料，以及各種果仁和乾果以增加風味。以下是製作大列巴的步驟：
準備麵團。將高筋麵粉、水（或牛奶）、雞蛋、酵母、糖和鹽混合攪拌。這可以通過手工攪拌或使用麵包機/廚師機完成。攪拌至麵團光滑，並可能加入黃油繼續揉面。
第一次發酵。將麵團蓋上保鮮膜，放置一段時間（約1到2小時）讓其發酵至兩倍大。
整形。將發酵好的麵團排氣，分割成小份（如果需要），並讓每份鬆弛一段時間。然後將每份麵團擀成長方形，鋪上果仁和乾果（如核桃仁、葡萄乾等），然後捲起，收口處捏緊。
第二次發酵。將整形好的麵包放入烤盤，讓其在溫暖的地方再次發酵至約兩倍大。
烘烤。在麵包表面劃上幾刀，刷上蛋液，然後放入預熱好的烤箱中，以160度至170度的溫度烘烤約30至45分鐘，直到麵包呈現金黃色。
冷卻與切片。烤好後讓麵包冷卻，然後切成片享用。
這是一種基本的製作方法，具體的配料和步驟可能會根據個人口味和所使用的食譜有所不同。