大斧劈皴是一種傳統的中國繪畫技法，主要用於表現山石的質感和結構。這種技法的特點如下：
筆觸寬闊且清晰簡潔，適合表現大塊面積的山石。
起筆較重，直勢皴出，用筆蒼勁而方直，須如截釘，方中帶圓，形式雄壯、磅礴，墨氣渾厚。
筆觸闊而長，適合表現質地堅硬、稜角分明的岩石。
皴法筆觸有大小、長短、疏密之不同，適合表現山石的高低、凹凸和塊面的轉折變化。
使用大斧劈皴時，應注意以下幾點：
勾勒山石的外輪廓和整體結構，用中鋒勾勒，而以側鋒橫刮之筆畫出紋理。
皴筆走向有橫向、直向、斜向之不同，筆觸大小、長短、疏密之不同。
墨色一般較濃，適合表現北方的山水。
在山石的暗部用淡墨渲染，以增強立體感和層次感。