大豌豆的種植時間主要取決於地理位置和氣候條件。以下是根據不同地區的種植時間推薦：
春季種植：
東北地區：由於氣候寒冷，不適宜冬季種植，主要在春季進行播種，時間約為3月至4月之間。
長江以北及黃淮地區：這些地區主要種植秋冬豌豆，但春季播種也可行，時間同樣為3月至4月之間。
長江以南地區：由於氣候溫暖，適宜種植冬季豌豆或春季豌豆，春季播種時間也是3月至4月之間。
秋季種植：
東北地區：同春季，主要種植春季豌豆，不適宜秋冬種植。
長江以北及黃淮地區：秋冬種植的最佳時間為8月至9月之間。
長江以南地區：秋冬種植的最佳時間同樣為8月至9月之間，這是因為此時氣溫開始降低但還沒有嚴寒，適合豌豆的生長。
綜上所述，大豌豆的種植時間因地區而異，春季播種普遍適用於各個地區，而秋季播種則主要適用於氣候較溫暖的地區。選擇合適的種植時間對於豌豆的生長和產量至關重要。