大顆的玉米粒 大碴子是一種大顆的玉米粒，是東北地區的特產。 大碴子通常是乾玉米粒去皮和胚芽後的產物，常被用來製作大碴子粥、碴條、棒子麵餅等東北特色食品。此外，大碴子在農業生產中也被視為一種副產品，有時被用作飼料或能源原料。